Mediterraner Nudelsalat
Wunderbar vorzubereiten und leichter als die üblichen Nudelsalate mit Mayo.
Portionen Vorbereitung
6Portionen 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
15Minuten 1Stunde
Portionen Vorbereitung
6Portionen 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
15Minuten 1Stunde
Anleitungen
  1. Nudeln kochen und abkühlen lassen.
  2. Alle Zutaten kleinschneiden und mit den Nudeln vermengen. Eine Vinaigrette aus Öl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer machen und drüber geben. Etwas durchziehen lassen.
  3. Die Zutaten sind alle Variabel und Ergänzbar.
Rezept Hinweise

Dazu empfehle ich Frikadellen oder eine Hähnchenbrust. Der Salat passt aber auch prima zu jedem Grillen!

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